Hóa K12 - ĐH Đà Lạt

Little Saigon

Các bạn thân,

DH đã đề nghị mình viết về các món ăn Tây bên này, nhưng đồ ăn Tây chán lắm, chả có gì hấp dẫn để luận bàn. Để không phụ lòng DH, mình xin đưa các bạn đi thăm khu Little Saigon ở Orange County, California, cái "rốn" của người Việt hải ngoại.

Mình mới đến đây có một lần vào năm 2000, chỉ viết theo cảm nhận của mình, cộng với thông tin từ báo chí và "nghe lóm" nữa, nên không tránh khỏi sai sót. Các bạn thấy điểm nào không đúng thì xin chỉ giáo thêm.

California, tiểu bang nằm bên bờ Thái bình dương, có khí hậu ôn hòa, mát mẻ quanh năm, đã thu hút một số rất đông người Việt đến đây định cư. Đông nhất là vùng Orange County, nam California, mà tiếng Việt hay gọi là quận Cam. (Sở dĩ có tên là Orange County vì đây là vùng đất của cam. Nhờ thổ nhưởng và khí hậu thuận lợi nên ở đây cam rất nhiều. Để bảo vệ giống cam, luật California cấm người ta mang hạt cam từ nơi khác đến.) Theo thời gian, cộng đồng Việt ở đây phát triển ngày càng mạnh mẽ, cả về dân số lẫn quy mô kinh tế. Theo thống kê năm 2010 thì cộng đồng Việt ở đây đã trên 42000 người.

Đến năm 1988, thống đốc bang California đã ký quyết định chính thức đặt tên khu phố Việt này là "Little Saigon" để vinh danh cộng đồng Việt.

Đến Little Saigon, đi vào khu dân cư, bạn sẽ tưởng như mình đang đi ở vùng nông thôn nào đó ở VN, bởi vườn tược ở đây được mô phỏng y chang như ở quê nhà. Cũng buội chuối sau vườn, cũng hàng tre, hàng trúc, cũng luống rau thơm...Hình ảnh này cho thấy rằng, người Việt, dù có xa quê, sống đời tha hương, nhưng luôn nhớ về Đất Tổ.

Còn ngoài kia, trên các đại lộ, là các khu thương mại của người Việt. Đây là điểm mà các bạn có tâm hồn ăn uống hay ưa sắm sửa sẽ thích nhất. Nhà hàng cửa tiệm rất đông đúc. Thức ăn, hàng hóa Việt chẳng thiếu thứ gì. Từ chai mắm nêm, rau muống cho đến hải sản tươi sống... Đặc biệt là rất rẻ, theo thời giá hiện tại thì có lẽ còn rẻ hơn cả SG. Nhà hàng thì khỏi nói, nhiều như nấm sau mưa, tập trung đủ các món ăn của ba miền Bắc Trung Nam, chỉ thiếu món Don QN thôi. Hihi.

Một điểm nhấn không thể không nhắc đến là khu thương xá Phước Lộc Thọ. Đây là khu thương mại sầm uất nhất Little Saigon, và cũng là nơi các cụ già ở đây hay lui tới để thưởng thức cafe, chơi cờ Tướng giết thời gian và để ôn lại kỷ niệm xưa ở quê nhà.

Khu Thương xá Phước Lộc Thọ

Đại khái vài dòng gửi các bạn thôi, mình không thể kể đến từng chi tiết được. Dắt các bạn đi một vòng, cũng mỏi chân rồi, dừng thôi.

Kiệt